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Shakes Emagrecedores

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Shakes emagrecedores foram desenvolvidos com o objetivo de fornecer Nutrição para o corpo com a menor carga calórica possível. Assim, se cria um deficit de calorias, que propicia a perda de peso.


Shake de Banana com Achocolatado:

Misture no liquidificador 100 ml de leite desnatado 
ou de leite de soja;  1 banana; 2 colheres de sopa de achocolatado light;  1 colher de sobremesa de linhaça moída. É só bater por 2 minutos e servir.


Shake de Mamão:

Despeje 100 ml de leite desnatado  ou de leite de soja no liquidificador;  1 colher de sopa de linhaça moída;  1 colher de sobremesa de mel com meio mamão papaia. 
Bata por dois minutos e sirva.



Shake de Maçã:

Coloque no liquidificador 100 ml de leite desnatado  ou de leite de soja; 1 colher de sopa de mel; 1 colher de sopa de linhaça moída;   1 maçã com casca. 
Deixe por dois minutos batendo e sirva.



Shake de Banana com Ameixa Seca:
Misture 100 ml de leite desnatado 
ou leite de soja no liquidificador;  1 banana;  1 colher de sobremesa de mel;  1 ameixa seca. 
Bata bem …

Bolo de Coco sem glúten

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Ingredientes
4 ovos; 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo; 2 colheres (sopa) de óleo de coco; 1/2 xícara (chá) de leite de coco light; 1 xícara (chá) de farinha de coco; 1 colher (chá) de fermento em pó.
Preparo:
Bata as claras em neve e reserve.  Em uma tigela, misture as gemas,  o açúcar mascavo e o óleo.  Acrescente o leite de coco light, aos poucos.  Em seguida, a farinha de coco e mexa bem.  Delicadamente, agregue as claras e o fermento.  Forre a forma com papel manteiga,  coloque a massa e asse em forno pré-aquecido a 180°.  Faça o teste do palito para ver se está assado.

Trofoterapia

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Viva na área de saúde das Terapias Naturais e Alternativas, é uma Ciência que se utiliza ao máximo dos recursos oferecidos pela Natureza para as curas das doenças. Alimentar-se é uma necessidade fisiológica do ser vivo; se for muito bem, é a chave para a cura de muitas doenças atuais. Esse equilíbrio nas Leis Naturais da Nutrição é chamado de Trofoterapia. No ano 377-460 a.C. na Grécia antiga, viveu Hipócrates, um célebre médico e filósofo, com o título honorífico de "Pai da Medicina". Numa de suas análises, que serve para os habitantes atuais do planeta, disse:
"Que o teu alimento seja o teu remédio,  e o teu remédio seja o teu alimento".
A Trofoterapia, do prefixo grego TROFO, que significa alimentação, do sufixo latino TERAPIA, que quer dizer tratamento. Hoje chamamos também de Alimentação Inteligente.

A Trofoterapia proporciona ao homem recursos encontrados na natureza e mais uma infinidade de alimentos capazes de prevenir e curar até as chamadas doenças modernas.

H…

Bolo integral sem glúten * De Magda Reis

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Meu bolo de banana integral sem glúten.  Ficou um must, lá vai a receita: 
No liquidificador:  3 ovos inteiros;  2 bananas maduras;  meia xic. de óleo de girassol;  1 xic de leite lacfree;  1 cs de linhaça. Em uma vasilha : 1 xic de aveia flocos finos;  1xic de farinha integral sem glúten;  1/2 xic de granola;  1 xic de açúcar mascavo;  1 cs de cacau em pó;  1 cs de chia;   1 cs de fermento. 
Passo 1:  adicionar a mistura do liquidificador na vasilha e misturar bem. 
Passo 2:  Forno 180° por aproximadamente 45min. 
Passo 3:  Eu gosto de salpicar açúcar mascavo  e canela por cima antes de levar ao forno,  fica uma casquinha crocante.

Trofoterapia * Legumes assados com molho de tomate

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Ingredientes:
Uma berinjela; Uma abobrinha; 2 pimentões; 2 cebolas médias; 3 colheres de sopa de azeite; 3 ou 4 dentes de alho; Uma pitada de cominho; Uma pitada de orégano; Uma pitada de coentro moído;  2 colheres de purê de tomate; 4 tomates médios; Ervas frescas a gosto; Sal e pimenta.

Preparação:
Corte a berinjela e as abobrinhas em rodelas  de espessura mediana, pique os pimentões em cubos.  Misture num recipiente as cebolas finamente picadas,  o alho amassado, as ervas  e refogue tudo numa frigideira  previamente aquecida durante 5 minutos. Lave os tomates e os jogue na água fervendo.  Retire a pele dos tomates e os coloque no liquidificador.  Despeje o tomate batido e o purê de tomate na frigideira  e cozinhe a fogo baixo durante 5 minutos.  Coloque as rodelas de berinjela e abobrinha numa forma,  despeje o purê de tomate da frigideira,  adicionando sal e pimenta.  Cubra a forma com papel alumínio,  levando ao forno a 200 graus até que as verduras amoleçam  (por aproximadamente 40 minutos). Quando o prato es…

Alimentação Saudável X Obesidade

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Porque é importante ter uma Alimentação Saudável, esta é uma pergunta que todos nós devemos nos fazer. Comer de forma saudável tornou-se, hoje, não apenas o objetivo de muitas pessoas, agora estabelecido como status social, as pessoas que fazem dieta são as pessoas que geralmente lidam e se preocupam com outros aspectos, tais como manter saúde, proteger o meio ambiente, cuidar do corpo.
Porque é tão importante comer de forma saudável

Em suma, o que comemos é essencial para a nossa saúde. A comida é medicamento para manter a saúde e também serve para prevenir e tratar as doenças.



Comer de forma saudável versus comer demais ou muito pouco
A obesidade está aumentando rapidamente e, como vimos, está associada a doenças graves e significativas.

Porque é importante comer de forma saudável

Esta é uma pergunta que todos nós devemos nos fazer. Comer de forma saudável tornou-se, hoje, não apenas o objetivo de muitas pessoas, agora estabelecido como status social, as pessoas que fazem dieta são as pes…

Saladas ligth

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Salada Não Precisa Ser Sem Graça!
1) Ingredientes: Alface romana; Tomatinhos cereja; Manjericão; Azeitonas pretas; Suco de limão a gosto; Azeite e sal ligth a gosto.
Ingredientes do Molho:
100 ml de iogurte natural / desnatado; Uma colher de azeite de oliva; Sal ligth a gosto;  Duas colheres de suco de limão.
Modo de Preparo:
1 – Cortando os tomatinhos ao meio  e temperando-os usando o sal e o azeite.  Reserve.
2 – Na travessa em que vai montar a salada,  coloque a alface romana, o manjericão,  as azeitonas e os tomatinhos.  Tempere com azeite,  sal e suco de limão a gosto.  Não se esqueça de que os tomates  foram previamente temperados.
3 – Para fazer o molho,  basta misturar os quatro ingredientes muito bem,  até ficar homogêneo.

2) Ingredientes:
1/3 de xícara de iogurte grego light; 2 filés de frango desfiados; 1 dente de alho picadinho; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de chá de molho inglês; 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem; 1/4 xícara de queijo ralado light; Sal e pimenta moída na…